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現在募集中のレッスン

急募! ホシノ酵母「白パン」と「よもぎのおやま食パン」レッスン5月28日(日)に1名さまの空きが出ました。

急募! ホシノ酵母「白パン」と「よもぎのおやま食パン」レッスン5月28日(日)に1名さまの空きが出ました。 おしり…いや、 白パンとよもぎパン、ご一緒にいかがですか? お申し込み、お問い合わせは、ホームページのおといあわ […]

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5月、6月前半のレッスンと空き状況です。

5,6月前半のレッスンと空き状況です。 5月11日(木)  ホシノ酵母はじめましてレッスン       満席 ロールパンとレーズンパン 5月13日(土)  ホシノ酵母はじめましてレッスン       満席 ロールパンとレ […]

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ホシノ酵母はじめましてレッスン ロールパンとレーズンパン追加レッスンのお知らせと募集

ホシノ酵母のはじめましてレッスン レーズンパンとロールパンレッスンのお知らせと募集です。   種おこし、捏ね、、発酵についてを集中してレッスンします。 ロールパンの生地を捏ねていただきお持ち帰りいただきます。 […]

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カヌレの会 追加レッスン

カヌレの会 フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていたお菓子です。 リクエストが多く、カヌレの会というかたちでレッスンいたしました。 (パン生地ではなくお菓子のレッスンとなります) 本来は型に蜜蝋を使用しますが、 […]

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追加レッスン 5月17日(水) ホシノ酵母クグロフショコラ、セーグルクール

追加レッスンのお知らせ   5月17日(水) ホシノ酵母クグロフショコラ、セーグルクールレッスン クグロフショコラ 華やかな香りのバローナのココアを配合したしっとりとした生地に、 ベルギー産のチョコと、クランベリーなどた […]

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ホシノ酵母白パンと小さな小さなよもぎ食パンのレッスンのお知らせと募集です

ホシノ酵母白パンと小さな小さなよもぎ食パンのレッスン 大好きな白パン。 そのままでも、サンドウィッチにしてもおいしいです。 おまけ・・・ 白パン生地で豆大福パンを作ります。 おいしいですよ~! これも大好きなパン。 小さ […]

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4,5月前半のレッスンの空き状況です。

4月、5月前半のレッスンの空き状況です。 4月 2日(日)  ノアレザン、小さな食パン       満席 4月 8日(土)  クグロフショコラ、セーグルクール  残席1名さま 4月 9日(日)  クグロフショコラ、セーグ […]

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