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現在募集中のレッスン

5月、6月のレッスンと空き状況とレッスンについてのお知らせ

5月、6月のレッスンと空き状況 レッスンについて 6月、7月中旬はリクエストレッスン、はじめましてレッスンを開講いたします。 下記に記載以外でご希望レッスン(過去に開催したレッスン)、ご希望の日程が ございましたらお問い […]

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ホシノ酵母 さくらもちあんぱん、さくらあん食の 追加レッスンお知らせと募集です。

ホシノ酵母活『さくらもちあんぱん』、 『さくらあん食』の追加レッスンの お知らせと募集です。 こ・あんで一番人気のパンの追加レッスンです。 『さくらもちあんパン』は、手作りの桜餅を包み込み、 クグロフ型で焼き上げました。 […]

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自家製酵母(オーガニックレーズン)元種 『カンパーニュ』と『ソフトフランス』の追加レッスンのお知らせと募集です。

自家製酵母(オーガニックレーズン)元種 『カンパーニュ』と『ソフトフランス』の追加レッスンのお知らせと募集です。 全粒粉、ライ麦を配合したシンプルなカンパーニュです。 お家で定番にしていただきたいです。 サブメニューは、 […]

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自家製酵母レーズンエキスはじめましてレッスン『プチぱん』と『フォカッチャ』のお知らせ募集です

自家製酵母レーズンエキスはじめましてレッスン『プチぱん』と『フォカッチャ』 です。 レーズン酵母がはじめての方はこちらのレッスンをご受講ください。 レーズンエキスを使用して、パン作りをます。 レーズンエキスの作り方を中心 […]

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自家製酵母(オーガニックレーズン)元種『食パン』と『チーズナン』レッスンの募集です。

自家製酵母(オーガニックレーズン)元種 『食パン』と『チーズナン』レッスンです。  開催日 5月12日(土) 満席 5月13日(日) 満席 5月31日(木) 満席  こちらのレッスンは、ご希望により開催日を決定します。 […]

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ホシノ酵母はじめましてレッスン ロールパンとレーズンパン追加レッスンのお知らせと募集

ホシノ酵母のはじめましてレッスン レーズンパンとロールパンレッスンのお知らせと募集です。 種おこし、捏ね、、発酵についてを集中してレッスンします。 ロールパンの生地を捏ねていただきお持ち帰りいただきます。 ホシノ酵母はは […]

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自家製酵母(レーズン)元種『ベーグル』レッスンのレッスンのお知らせと募集です。

レーズン酵母元種『ベーグル』レッスンのレッスン日と募集です。 レーズン酵母元種はじめましてレッスンとして、 元種について詳しく学んでいただくレッスンです。 サブメニューでカルツォーネを作ります。 実際に元種をお作りいただ […]

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