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現在募集中のレッスン

自家製酵母シトラスシュトレン2017のレッスンお知らせです

自家製酵母『シトラスシュトレン2017』のレッスンお知らせです (オーガニックレーズン元種を使用します) 柑橘系の甘酸っぱいシュトレン。 オーガニックオレンジピール、 その他洋酒等に漬け込んだオーガニックドライフルーツと […]

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自家製レーズン酵母元種『ベーグル』と『カルツォーネレッスン』レッスンの募集です。

自家製レーズン酵母元種『ベーグル』と『カルツォーネ』 レッスンのと募集です。 レーズン酵母元種はじめましてレッスンとして、 元種について詳しく学んでいただくレッスンです。 サブメニューでカルツォーネを作ります。 実際に元 […]

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自家製酵母(オーガニックレーズン)元種 『カンパーニュ』と『ソフトフランス』の追加レッスンのお知らせと募集です。

自家製酵母(オーガニックレーズン)元種 『カンパーニュ』と『ソフトフランス』の追加レッスンのお知らせと募集です。 国産の全粒粉、ライ麦を配合したシンプルなカンパーニュです。 お家で定番にしていただきたいです。 サブメニュ […]

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リクエストレッスン ホシノ酵母シナモンロールとクレセントロールレッスン 追加レッスンのお知らせと募集です。

リクエストレッスン ホシノ酵母シナモンロールとクレセントロールレッスン 追加レッスンのお知らせと募集です。 11月12日(日) 満席となりました ありがとうございます 詳しくはこちら→ ★ まだ少し空きもございます。 & […]

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ホシノ酵母シナモンロールとクレセントロールレッスンの お知らせと募集です。

リクエストレッスン ホシノ酵母シナモンロールとクレセントロールレッスンの お知らせと募集です。 ●シナモンロール しっとり柔らかな甘い生地で、たっぷりのシナモンシュガーを くるくる巻いて作ります。 大好きなマスカルポーネ […]

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ホシノ酵母はじめましてレッスン ロールパンとレーズンパン追加レッスンのお知らせと募集

ホシノ酵母のはじめましてレッスン レーズンパンとロールパンレッスンのお知らせと募集です。 種おこし、捏ね、、発酵についてを集中してレッスンします。 ロールパンの生地を捏ねていただきお持ち帰りいただきます。 ホシノ酵母はは […]

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自家製酵母(レーズン)元種『ベーグル』レッスンのレッスンのお知らせと募集です。

レーズン酵母元種『ベーグル』レッスンのレッスン日と募集です。 レーズン酵母元種はじめましてレッスンとして、 元種について詳しく学んでいただくレッスンです。 サブメニューでカルツォーネを作ります。 実際に元種をお作りいただ […]

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