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2017-11-24

シュトレン2017の販売のお知らせです

大変遅くなりました・・・
シュトレン2017の販売のお知らせです


自家製酵母(オーガニックレーズン)のシュトレンの販売です
予約販売のみとなります

●のりちゃんの手作りジャムも販売いたします●

今年は12月8日(金)以降
ご都合の良い日にお受け取りください。
※なお、日程、時間はお問い合わせください。
生徒さまはレッスン日でも結構です。

受け渡し場所は 『パン教室こ・あん』 教室です!


シュトーレン2017

シトラスとガナッシュ〔限定各5本〕
抹茶〔限定各10本〕
紅茶〔限定各10本〕
スパイス〔限定各5本〕

 シトラスとガナッシュ


贅沢な柑橘系のシュトレンです
中心にガナッシュを包み込み、
オレンジのコンポートをのせて
ケーキのように丸く焼き上げました

オレンジピール、レモンピール
レーズン、カレンズ、サルタナレーズン、あんず、
くるみ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツなど
3500円


抹茶

有機抹茶を使用した抹茶生地に、、
大納言小豆、キャラメリゼしたナッツを生地にを混ぜ込み、
栗あんとマロングラッセをつつみこんだ
和のシュトレン

大納言小豆、マロングラッセ、栗あん、
くるみなど
3000円

紅茶

ウーフさんの紅茶を使用した紅茶生地に
ペアー(洋なし)のドライフルーツ、レモンピール、
カレボーのホワイトチョコ、ナッツなどを
混ぜ込みました

ペアー、レモンピール、ホワイトチョコ、
レーズン、カレンツ、サルタナレーズン、
カシュ―ナッツ
3000円


クラシカル2017


たくさんののオーガニックドライフルーツとナッツを混ぜ込み、
スパイスの香りを閉じ込めた、
シュトレンです

オーガニックレーズン、カレンズ、サルタナレーズン、
あんず、クランベリー、
くるみ、アーモンド、ピーカンナッツなど
3000円

全て国産小麦、自家製酵母、
洗双糖、甜菜糖、本和香糖、ゲランドの塩等
を使用しております。
ドライフルーツ、ナッツ類はオーガニックのものを使用しております。
※バターはよつ葉バターを使用する予定にしておりますが、
入手が困難なため、変更す場合がございます。
ご了承ください。

✿本日よりシュトーレンのご予約、承ります。

HPおといあわせよりお申込みください。
メールアドレス(パソコン、携帯)を既にご存知の方はそちらから、
LINE、messenger、そして直接私に・・・
お申し込みください。
パン教室こ・あんにてお渡しするかたちとなります。
(日程はご相談くださいね)

場所はここです!



よろしくお願い致します

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