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神戸の天然酵母パン教室です。
パンと笑顔としあわせをお届けします。
食べることは楽しい。作ることは楽しい。
楽しいは笑顔に。笑顔はしあわせに。
国産小麦とホシノ酵母と白神こだま酵母を使用しています。
できる限り生産者の方の思いのこもった材料を使い、
おうちで楽しくパン作りをしていただけるよう
提案していきたいと思っております。
女性の方限定の定員４名様までの少人数制のパン教室です。
・・・すみません。
１回毎の単発レッスンです（入会金は不要です）。
ご都合に合う日にお越しください。
| ホシノ酵母レッスン |
レッスン内容ホシノ酵母ともう一種類の酵母（ホシノまたは白神こだま酵母）で二種類のパンをお作りいただきます。
ホシノ酵母はこちらで1次発酵済みの生地をご準備させていただいております。分割からのレッスンとなります。生種とお粉をお持ち帰りいただき、復習していただけます。
白神こだま酵母は手ごねから学んでいただきます。
●時間
AM10:３0〜スタート（所要時間）3時間半から4時間
メニューにより終了時間が前後する場合がございます。ご了承ください。
●レッスン料
１回6000円（メニューにより変わります。）
材料・レシピ代・復習用材含む。
簡単なお料理付き。
※ホシノ酵母の生種をお分けいたします。小さな空き瓶をお持ちください。
| 白神こだま酵母レッスン |
レッスン内容 手ごねから学んでいただきます。一種類のパンを焼き上げます。
●時間
AM10:00〜スタート 所要時間3時間半から4時間
メニューにより終了時間が前後する場合がございます。ご了承ください。
●レッスン料
１回4500円（メニューにより変わります）
材料・レシピ代含む
ご試食用のパン付き