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2018-11-27

シュトレン2018の販売のお知らせです

シュトレン2018の販売のお知らせです

自家製酵母(オーガニックレーズン)のシュトレンの販売です

予約販売のみとなります

●のりちゃんの手作りジャムも販売いたします●

ジャムはまたお知らせします。

12月5日(水)以降

ご都合の良い日にお受け取りください。

※なお、日程、時間はお問い合わせ、ご相談ください。

生徒さまはレッスン日でも結構です。

受け渡し場所は 『パン教室こ・あん』 教室です!



シュトーレン2018

モーンシュトレン〔限定各10本〕

抹茶〔限定各10本〕

ショコラ〔限定各10本〕

● モーンシュトレン●



手作りのモーン(けしの実)ペーストを生地に練り込み、

洋酒の漬け込んだオーガニックドライフルーツと

キャラメリゼしたオーガニックナッツを生地にを混ぜ込んだ

贅沢な香り高いシュトレンです。

【主な材料】

レーズン、マスカット、サルタナレーズン、カレンツ、

あんず、オレンジピール、

くるみ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、アーモンド

3000円



●抹茶●



山政小山園の抹茶を使用した抹茶生地に、、

黒豆、キャラメリゼしたオーガニックナッツを生地にを混ぜ込み、

手作りの栗の渋皮煮を包み込んだ

和のシュトレン

和三盆、本和香糖、バニラシュガーで

仕上げました

【主な材料】

抹茶、和三盆

黒豆、栗の渋皮煮、くるみ、アーモンド、カシュ―ナッツ

3000円



●ショコラ●



フランス産のカカオパウダーを生地に混ぜ込んだショコラ生地に

ベルギー産のチョコレート、ホワイトチョコ、

洋酒の漬け込んだオーガニックドライフルーツ、

オーガニックナッツなどを

混ぜ込みました

【主な材料】

ベルギー産チョコレート、ホワイトチョコレート、

フランス産カカオパウダー、

レーズン、カレンツ、サルタナレーズン、

サンマスカット、ジャンボミニンディレーズン、

クランベリー、チェリー、

くるみ、カシュ―ナッツ、ピーカンナッツ、アーモンド

3000円

全て国産小麦、自家製酵母(オーガニックレーズン)、

洗双糖、甜菜糖、和三盆、ゲランドの塩等

を使用しております。

ドライフルーツ、ナッツ類はオーガニックのものを使用しております。

※バターはよつ葉バターを使用しておりますが、

入手が困難時は、変更する場合がございます。

ご了承ください。

洋酒は、ラム酒、ブランデー、カシスリキュール、

レモンリキュール等を使用しております。

✿本日よりシュトーレンのご予約、承ります。

HPおといあわせよりお申込みください。

メールアドレス(パソコン、携帯)を既にご存知の方はそちらから、

LINE、messenger、そして直接私に・・・

お申し込みください。

パン教室こ・あんにてお渡しするかたちとなります。

(日程はご相談くださいね)

場所はここです!


よろしくお願します。

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