
自家培養酵母 酒種 パヴェとしょうがのコンフィのバケットレッスンのお知らせ
2023 4月レッスン 自家培養酵母 酒種 ●パヴェ ●しょうがのコンフィのバケット パヴェ フランス語で「石畳」という意味の四角いミルクパン ほのかな甘みがあり、お食事にもおやつにも合います しょうがのコンフィのバケッ […]

自家培養酵母 酒種 デニッシュあん食パンと アートフォカッチャレッスン
2023 3月レッスン 自家培養酵母 酒種 ●デニッシュあん食パン ●アートフォカッチャ(またアップします) サクサクふわふわ生地とあんが最高です! つぶあんを巻き込みます (写真は試作・・・抹茶あんです) 開催日 […]