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こあんからのおしらせ

自家培養酵母 酒種 バンズレッスンのおしらせと

追加レッスンのお知らせと募集 (8月のレッスンが台風の為、延期となりました) 自家培養酵母 酒種 バンズレッスン メニュー ・バンズ バンズでハンバーガーを作って 召し上がっていただきます。 復習生地付き! 生地を実際に […]

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2024年6月はじめましてレッスンスタートします!!

2024年6月 はじめましてレッスン スタートします!! お問い合わせが多く、 新規募集いたします。 天然酵母って 自家製酵母(自家培養酵母)って パンをお家で焼いてみたい ゆっくり学んでみたい 生徒様はもちろん もう一 […]

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5-6月 酒種 大きなクレセントロールと甘酒のパンレッスンのお知らせと募集

Newレッスン 5-6月 自家培養酵母 酒種 こちらのレッスンは終了しました ご参加ありがとうございました メニュー ●クレセントロール ●甘酒のパン   クレセントロール 三日月という意味を持つ クロワッサンの原型とも […]

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2024年4月 いちご酵母レッスンのお知らせと募集

2024年 4月のレッスンは 自家培養酵母 いちご この季節にぜひ作って いただきたい酵母です メニュー ●ブリオッシュナンテ―ル ●桜といちごのハードパン ブリオッシュナンテ―ル フランスナンテ―ル地方の伝統的なパン。 […]

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2024年 4月 はじめましてレッスンスタート します

2024年4月 はじめましてレッスン スタートします!! 天然酵母って 自家製酵母(自家培養酵母)って パンをお家で焼いてみたい ゆっくり学んでみたい 生徒様はもちろん もう一度一から学んでみたい方 ぜひご参加ください […]

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