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現在募集中のレッスン

自家培養酵母 酒種 パヴェとしょうがのコンフィのバケットレッスンのお知らせ

2023 4月レッスン 自家培養酵母 酒種 ●パヴェ ●しょうがのコンフィのバケット パヴェ フランス語で「石畳」という意味の四角いミルクパン ほのかな甘みがあり、お食事にもおやつにも合います しょうがのコンフィのバケッ […]

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自家培養酵母 酒種 デニッシュあん食パンと アートフォカッチャレッスン

2023 3月レッスン 自家培養酵母 酒種 ●デニッシュあん食パン ●アートフォカッチャ(またアップします)   サクサクふわふわ生地とあんが最高です! つぶあんを巻き込みます (写真は試作・・・抹茶あんです) 開催日 […]

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