2026年4月スタート　コースレッスン募集

2026年4月スタート　コースレッスン募集
※新しい《パン作りを深めるコース》は5月スタート！

酵母の違いを楽しみながら
パン作りを基礎からゆっくり学ぶ
神戸のパン教室　CO・ANN

パンが焼き上がる香りに包まれる時間を
ご一緒できればうれしいです

受付開始
3/15(日)20：00～
お申込み
公式LINEよりお願いいたします

◆はじめましてレッスンコース

パン作りがはじめての方、
自家製酵母を基礎から学びたい
方のためのコースです

ホシノ酵母からスタートし、
レーズン酵母、酒種、ヨーグルト酵母など、
様々な酵母を使いながら、
パン作りの基本をお伝えします。
季節のパンを作りながら少しずつできることを
増やしていくレッスンです。
レッスンでは,捏ねた生地を持ち帰って
復習していただきます (ない月もございます)

◆応用コース

パン作りに少し慣れてきた方向けのコースです。
ハードパンや成型など、少しレベルアップした
パン作りを楽しみます。
酵母の違いも感じながらパン作りの
幅を広げていきましょう。

◆パン作りを深めるコース

パン作りの製法や材料をさらに深く
楽しむコースです。
湯種や湯ゲルなどの製法や
折り込みなどを取り入れながら
パン作りの世界を広げていきます。
※5月スタート

レッスンメニュー

◆はじめましてレッスンコース全12回

●ホシノ酵母
 4月　豆乳パン/コロコロチーズパン
 5月　イングリッシュマフィン/レーズンパン
 6月　ロールパン/トマトのパン
●レーズン酵母
7月     液種 全粒粉のパン/野菜のフォカッチャ
 8月    元種  ベーグル/食パン
 9月　元種 メロンパン/コッペパン
●酒種酵母
10月   あんパン/リュスティック
 11月　塩パン/かぼちゃのパン
 12月   シュトーレン/マルチシリアルのパン
 ●ヨーグルト酵母
 1月　ドーナツ/食パン
 2月　パン・オ・フュリュイ/クリームパン
3月　ブリオッシュシュクレ/チーズクッペ

◆応用コース全10回

ホシノ/レーズン/酒種/ヨーグルト
4月　ホシノ酵母　桜もちあんパン/エピ
5月　ポム・ド・デール/
6月　ヴィエノワ/
7月　きんぴら胚芽ロール/
8月　カレーパン/チャバタ
9月　シナモンロール/レーズン食パン
10月  ライ麦パン/白パン(豆大福パン)
11月   バケット/あん食パン
12月  クグロフ/パヌオッツォ
1月　カンパーニュ/ショコラロール

◆パン作りを深めるコース全10回

〈5月スタート〉
5月　バケットのアレンジ
6月　ダッチブレッド
7月　ヨーグルトシートのヨーグルト酵母のパン
8月　湯種ベーグル
9月　湯ゲルハードパンCO・ANN
10月  湯種山食パン
11月   カンパーニュ
12月   クリスマスメニュー
1月　 ショコラハードパン
2月　折り込み

レッスン日程

◆はじめましてレッスンコース

基本日程　第1週金・土・日
※以下の月は日程が変更になります
4月・8月・11月・1月→第2週

◆応用コース

基本日程　第2週金・土・日
※以下の月は日程が変更になります
4月→第3週
8月→第4週
11月→第3週
1月→第3週

◆パン作りを深めるコース

基本日程　第3週金・土・日
※以下の月は日程が変更になります
8月→第5週
11月→第4週
1月→第4週

細かい日程はお申込みの後にご案内いたします
都合により日程が変更になる場合がございます

レッスンスタート

AM10:30～PM2:30頃まで
レッスンの進行状況により前後いたします ご了承ください

レッスン料

◆はじめましてレッスンコース

全12回
9回 ×8000円　ヨーグルト酵母3回×8500円

◆応用コース

全10回×　8500円

◆パン作りを深めるコース

全10回×　9000円

全てご受講いただける方を 優先させていただきます

全てのレッスンご受講ご希望の方は
お月謝として翌月分をお支払いください
4月のみ2か月分(4月分と5月分） 5月より1ヶ月分(6月分）

レッスンのお申込み

はじめての方は、 はじめて　とご記入いただき、
ご希望レッスンコース、ご希望曜日、
お名前、お電話番号 をご記入いただき 公式LINEより
お申し込みください。

生徒様は、ご希望レッスンコース、曜日、 お名前、を
ご記入いただき 公式LINEより お申込みください。

確認後、ご連絡いたします。
お返事に数日かかる場合がございますが、
ご了承ください。

●完全予約制です
●定員になり次第、キャンセル待ちとなります
●最新の空き状況は、LINEにてご確認ください

●キャンセルとレッスン料について
キャンセル、変更はお早めにご連絡くださいますよう
お願いしております。
キャンセル、変更は2回までとさせていただきます。
レッスンにご参加くださった月に
翌月のレッスン料をいただきます。
その時点で、翌月欠席される場合は、
キャンセル料は発生せず、 翌々月分のレッスン料に繰り越されます。
また、10日前までにキャンセルのお申し出が あった場合も
キャンセル料は発生しません。
(キャンセル、変更は2回までとさせていただきます)

10日前よりキャンセル料が発生します
10日前　  3000円
3日前　　レッスン料の半額
前日より　レッスン料全額

レッスン料が全額発生した場合は、
レシピをお渡しいたします

●持ち物 エプロン、手ふきタオル、
筆記用具、パンを 持ち帰っていただくエコバック等です

 

ご予約お待ちしております
お問い合わせは 公式LINE