2026年4月スタート　コースレッスン募集

2026年4月スタート　コースレッスン募集
※新しい《パン作りを深めるコース》は5月スタート！

酵母の違いを楽しみながら
パン作りを基礎からゆっくり学ぶ
神戸のパン教室　CO・ANN

パンが焼き上がる香りに包まれる時間を
ご一緒できればうれしいです

お問い合わせは
公式LINEより

◆はじめましてレッスンコース

パン作りがはじめての方、
自家製酵母を基礎から学びたい
方のためのコースです

ホシノ酵母からスタートし、
レーズン酵母、酒種、ヨーグルト酵母など、
様々な酵母を使いながら、
パン作りの基本をお伝えします。
季節のパンを作りながら少しずつできることを
増やしていくレッスンです。
レッスンでは,捏ねた生地を持ち帰って
復習していただきます (ない月もございます)

◆応用コース

パン作りに少し慣れてきた方向けのコースです。
ハードパンや成型など、少しレベルアップした
パン作りを楽しみます。
酵母の違いも感じながらパン作りの
幅を広げていきましょう。

◆パン作りを深めるコース

パン作りの製法や材料をさらに深く
楽しむコースです。
湯種や湯ゲルなどの製法や
折り込みなどを取り入れながら
パン作りの世界を広げていきます。
※5月スタート

レッスンメニュー

◆はじめましてレッスンコース
全12回

●ホシノ酵母
 4月　豆乳パン/コロコロチーズパン
 5月　イングリッシュマフィン/レーズンパン
 6月　ロールパン/トマトのパン
●レーズン酵母
 7月     液種 全粒粉のパン/野菜のフォカッチャ
 8月    元種  ベーグル/食パン
 9月　元種 メロンパン/コッペパン
●酒種酵母
10月   あんパン/リュスティック
11月　塩パン/かぼちゃのパン
12月   シュトーレン/マルチシリアルのパン
●ヨーグルト酵母
 1月　ドーナツ/食パン
 2月　パン・オ・フュリュイ/クリームパン
 3月　ブリオッシュシュクレ/チーズクッペ

◆応用コース全10回

ホシノ/レーズン/酒種/ヨーグルト
4月　桜もちあんパン/エピ
5月　ポム・ド・デール/ごまの食パン
6月　ヴィエノワ/
7月　きんぴら胚芽ロール/
8月　カレーパン/チャバタ
9月　シナモンロール/レーズン食パン
10月  ライ麦パン/白パン(豆大福パン)
11月   バゲット/あん食パン
12月  クグロフ/パヌオッツォ
1月　カンパーニュ/ショコラロール

◆パン作りを深めるコース全10回

〈5月スタート〉
5月　バゲットのアレンジ
6月　ダッチブレッド
7月　お休み
8月　湯種ベーグル
9月　湯ゲルハードパンCO・ANN
10月  湯種山食パン
11月   カンパーニュ
12月   クリスマスメニュー
1月　 ショコラハードパン
2月　折り込み
3月　ヨーグルトシートのヨーグルト酵母のパン

レッスン日程

◆はじめましてレッスンコース

【日程】全12回　2026年4月～2027年3月
第1週目　金クラス・土クラス・日クラス全満席
※以下の月は日程が変更になります
4月・1月→第2週目
8月→土日クラス第2週目

◆応用コース

【日程】全10回　2026年4月～2027年1月
第2週目　金クラス、土クラス全クラス満席
※以下の月は日程が変更になります
4月→第4週
8月→金クラス第3週、土クラス第4週
1月→第3週

◆パン作りを深めるコース

【日程】
全10回　2026年5月～2027年2月(4週目クラスは3月まで)
第3週目　金クラス・土クラス・日クラス全クラス満席
※以下の月は日程が変更になります
7月→お休み
8月→金クラス第4週、土日クラス第5週
1月→第4週

第4週目　金クラス・土クラス全クラス満席
※以下の月は日程が変更になります
8月→お休み
1月→第5週

細かい日程はお申込みの後にご案内いたします
都合により日程が変更になる場合がございます

レッスンスタート

AM10:30～PM2:30頃まで
レッスンの進行状況により前後いたします ご了承ください

レッスン料

◆はじめましてコース(全12回)
8000円/回
※ヨーグルト酵母レッスン(3回)は
8500円/回

◆応用コース(全10回)
8500円/回

◆パン作りを深めるコース(全10回)
9000円/回

【受講料について】
レッスンは月謝制です(当日お支払い)
レッスン時に、翌月分をお預かりしております
※初回(4月)は、２カ月分(4月分と5月分)を
お願いしております

【単発でのご参加について】
空席がある場合に限り、単発でのご参加も可能です
・はじめましてコース
9500円/回・12,1,2,3月は10000円/回
・応用コース
10000円/回・12月は10500円/回
・パン作りを深めるコース
10500円/回・12月は11000円/回

レッスンのお申込み

はじめての方は、
「はじめて」　とご記入いただき、
・ご希望のコース
・ご希望の曜日(例　金曜日クラス)
・お名前
・お電話番号
をご記入いただき
公式LINEよりお申し込みください。

生徒様は、
・ご希望のコース
・曜日
・お名前
をご記入いただき
公式LINEより お申込みください。

確認後、ご連絡いたします。
お返事に数日かかる場合がございますが、
ご了承ください。

●完全予約制です
●定員になり次第、キャンセル待ちとなります
●最新の空き状況は、LINEにてご確認ください

キャンセルについて

レッスン時に翌月分をお預かりしております。
その時点で、翌月欠席される場合は、
キャンセル料は発生せず、
翌々月分のレッスン料に繰り越されます。

10日前よりキャンセル料が発生します
・10日前　  3000円
・3日前　　レッスン料の半額
・前日より　レッスン料全額

レッスン料が全額発生した場合は、
レシピをお渡しいたします

※キャンセル、変更は2回までとさせていただきます

【持ち物 】
・エプロン
・手ふきタオル
・筆記用具
・パンを 持ち帰るエコバック

レッスン募集や空き状況は、
公式LINEよりご案内しています。
ご予約・お問い合わせもLINEから
承っております。

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