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過去のレッスン

9月ワッフルとソフトフランスでバインミーレッスンの お知らせと募集です。

ワッフルとソフトフランスでバインミーレッスンの お知らせと募集です。 こちらのレッスンは終了いたしました。 ご参加ありがとうございました。 9月は、リクエストレッスンです。 ワッフルは、食感にこだわり、白神こだま酵母 を […]

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2020年8月のリクエストレッスンのお知らせと募集です

8月のリクエストレッスンのお知らせと募集です ホシノ酵母シナモンロールとクレセントロール ●シナモンロール しっとり柔らかな甘い生地で、たっぷりのシナモンシュガーを くるくる巻いて作ります。 大好きなマスカルポーネのクリ […]

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ブリオッシュ・フィユテとコッペパンレッスンの お知らせと募集です

2020.3 ブリオッシュ・フィユテとコッペパンレッスン のお知らせと募集です [生徒様へお知らせ] 4月のレッスンについて 4月のレッスンは中止いたします。 かなり悩みましたが、 新型コロナウイルスがどのようになるか分 […]

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2019自家製酵母酒種 濃ゆい抹茶シュトレンレッスンのお知らせと募集です

2019自家製酵母酒種 濃ゆい抹茶シュトレンとプレフゥ(ヴァンデ地方のパン)レッスンの お知らせと募集です こちらのレッスンは終了いたしました ご参加ありがとうございました 2019のシュトレンレッスンは、和のシュトレン […]

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afe clotho さんにてレッスン開催のお知らせと募集です。

◆レッスンのお知らせ cafe clotho さんにてレッスンを開催させていただきます。 こちらのレッスンは終了いたしました。 ご参加ありがとうございました。 ▼レッスンのパン ホシノ丹沢酵母(天然酵母)で作る神戸市産の […]

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自家製酵母オーガニックレーズン 湯種きのこ型山食とチャバタレッスンのお知らせと募集です

自家製酵母オーガニックレーズン 湯種きのこ型山食とチャバタレッスンのお知らせと募集です こちらのレッスンは終了いたしました ご参加ありがとうございました   いちばんリクエストの多かった湯種山食パンです。 きのこ型に焼き […]

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リクエストレッスン ホシノ酵母ヴィエノワとコーンパンレッスンのお知らせと募集です。

リクエストレッスン ホシノ酵母ヴィエノワとコーンパンレッスンのお知らせと募集です こちらのレッスンは終了いたしました。 ご参加ありがとうございました。 先日のイベントでお出したヴィエノワ。 ウィーン風のという意味のパンで […]

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