toggle
2015-11-10

アンコールレッスン マロンのシュトーレン。

このレッスンは終了しました。
ご参加いただきありがとうございました。

生徒さまよりリクエストをいただきました。
2014 マロンのシュトーレンのレッスン(昨年のレッスン)です。

006

レーズン酵母元種を使って焼き上げます。
ラム酒、漬け込んだドライフルーツ、
ウイスキーに漬け込んだドライイチジク、ピーカンナッツ、クルミを混ぜ込んだ生地で、
マロングラッセを巻き込んで焼き上げます(できる限り有機、オーガニックのものを使っています)。
レッスン日
終了いたしました。
※レーズン酵母が初めての方は、レーズン酵母はじめましてレッスン、
レーズン酵母元種ベーグルレッスンのご受講をおすすめします。
次回にご予約ください。

レッスンスタート AM10:30~PM2:00頃まで 。
レッスン料 7000円(税込) サブメニューのパン、簡単なランチが付きます。
レッスンでは、長時間発酵のため、こちらで生地を準備させていただいております。
生地を捏ねる工程はございませんのでご了承ください。●レッスンのお申し込みご希望月日、
お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき
ホームページの おといあわせ よりお申込みください。
ご確認後、連絡させていただきます。
すぐにご返事できない場合がございます。ご了承くださいませ。
2・3日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。
●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。●キャンセル料 キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。
当日のキャンセルは、必ずお電話にてご連絡をお願いいたします。
5日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
5日前 1000円
前日 レッスン料の半額
当日 レッスン料全額●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パン、酵母を持ち帰っていただくバック等です。ご予約お待ちしております。 

マロンのシュトーレン

関連記事

コメントをどうぞ。