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2020-02-10

ブリオッシュ・フィユテとコッペパンレッスンの お知らせと募集です

2020.3
ブリオッシュ・フィユテとコッペパンレッスン
のお知らせと募集です

ブリオッシュ・フィユテ
ブリオッシュ生地にバターを折り込んだとても贅沢なパンです。
芳醇な香り、そしてしっとりサクサクの食感をお楽しみください。
マフィン型でかわいい形に焼き上げます。
 

コッペパン
リクエストの多かったコッペパン。
シンプルでとてもおいしい生地です。
サンドウィッチにして食べましょう。
 

開催日
2月29日(土)満席
3月 5日(木)満席 
3月 7日(土)満席
3月13日(金)満席
3月15日(日)満席
3月21日(土)満席
3月25日(水)満席
3月27日(金)満席
3月29日(日)満席

追加レッスン
4月 9日(木)満席 
4月11日(土)満席 
4月12日(日)満席 
4月15日(水)満席 
4月16日(木)満席
4月18日(土)満席
4月19日(日)満席
〇調整中のところはお問い合わせください。
〇キャンセル待ちも受け付けております。
レッスンのお申し込み

ご希望月日、
お名前、ご住所、お電話番号を
ご記入いただき
おといあわせよりお申込み
ください。
グループの方は、代表者の方のお名前、人数を
ご記入ください。
私のLINE、メール等をご存知の方はそちらから
でも結構です。
候補日を複数あげていただくと助かります。

ご確認後、連絡させていただきます。

お申し込みが多数の日は、先着順とさせていただきます。
調整後、ご連絡させていただきます。

お知らせに数日かかる場合がございますが、ご了承ください。
●完全予約制です
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください
▼レッスンスタート 
AM10:30~PM3:00頃まで。
※折り込み作業、最終発酵等に時間がかかりま
す。時間に余裕をもってお越しください。
進行状況により終了時間が多少前後いたしますことをご了承ください。 


▼レッスン料 
6000円(税込 当日お支払いください)
簡単なランチが付きます

▼レッスンについて
レッスンは、長時間発酵のため、こちらで生地を準備させていただいております。
折り込み、分割よりスタートいたします。
生地を捏ねる工程はございません、
口頭での説明となりますのでご了承ください。
▼キャンセル料

キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。

当日のキャンセルはお電話でお願いいたします。
1週間前より材料等の都合上、キャンセル料が発
生いたしますことを
ご了承くださいませ。
1週間前   1000円
、
3日前~前日 レッスン料の半額
 
当日      レッスン料全額
▼持ち物

エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パンを
持ち帰っていただくバック等です。

ご予約お待ちしております。
 

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