ホシノ酵母 クグロフ　オ　シトロンのレッスン。レッスン日と募集です。

ホシノ酵母
クグロフ　オ　シトロンのレッスンです。

このレッスンは終了いたしました。
ご参加いただきありがとうございました。

オーガニックのレモンピール、
白ワインに漬け込んだオーガニックのあんず、
カレボーのホワイトチョコを
生地に混ぜ込み、
ブランデーを染み込ませた、ちょっと大人のクグロフです。
仕上げは、レモンのアイシングで。

ケーキのような、発酵菓子です。
１４ｃｍのクグロフ型で2個焼き上げます。

レッスン日

レッスンスタート　AM10:30～PM2:00頃まで 。
レッスン料　6500円（税込）　サブメニューのパンと簡単なランチが付きます。

レッスンでは、長時間発酵のため、こちらで生地を準備させていただいております。
生地を捏ねる工程はございませんのでご了承ください。

●レッスンのお申し込みご希望日、
お名前・ご住所・お電話番号をご記入いただき
ホームページの　おといあわせ　よりお申込みください。
ご確認後、連絡させていただきます。
すぐにご返事できない場合がございます。ご了承くださいませ。
２・３日経っても返事がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。
●完全予約制です。
●定員になり次第、受付を締め切らせて頂きます。
●最新の空き状況は、メールにてご確認ください。

●キャンセル料　キャンセルはお早めにご連絡くださいますようお願いしております。
当日のキャンセルは、必ずお電話にてご連絡をお願いいたします。
２日前より材料等の都合上、キャンセル料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
２日前　１０００円
前日　レッスン料の半額
当日　レッスン料全額

●持ち物
エプロン・手ふきタオル・筆記用具・パン、酵母を持ち帰っていただくバック等です。

ご予約お待ちしております。