ふーちばーでパン。

ふーちばー。

沖縄のよもぎです。

で、
パンにしてみましょう。

ペーストにはせず、
葉のまま混ぜ込みました。

まとめて、発酵します。

ZZZ・・・・。

発酵完了。

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こうなりました。

レモン酵母の
ふーちばーベーグル。

とっても
いい香り～。

何を挟みましょう。