2015-05-20
レーズン酵母元種ミルクハースレッスンはじまりました。
レーズン酵母元種ミルクハースレッスンはじまりました。
計量からスタートです。
そして、がんばって成形していただいてます。
フーガスです。
みなさん、きれいにやきあがりました。
ランチの写真がちと暗いです（汗）。
夏らしいメニューに、サブメニューのよもぎのフーガス。
今日も、ためになるお話しがいっぱいでした。考えさせられましたよ。
暑い中、ご参加いただきありがとうございました。
そして、いただきものです。
イタリアとフランスのお土産、カファレルジャンドゥーヤチョコレート、ヌテラ、エシレバター。
そして、イギリスのお紅茶。
きゃー、うれしいです！
T川さま、Mうりさまありがとうございました。
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